NOS PRODUITS D’EPICERIE

Des produits sélectionnés pour vous auprès de fournisseurs de qualité

RIZ

 

Arborio (riz à risotto)

Basmati

Complet

Demi-complet

Jasmin

Long blanc 

Noir

 

AUTRES FECULENTS

 Boulgour

Quinoa

Semoule blanche / méditerranéenne ou complète

Sarrasin décortiqué 

OLEAGINEUX

  Amandes

Noisettes

Noix

Noix de cajou

Noix de pécan

Noix du Brésil

Noix de macadamia 

GRAINES

Chanvre

Chia

Courge

Lin brun

Pignons de pin

Sésame

Tournesol 

Granola salé

FRUITS SECS

Abricots secs 

Baies de Goji

Chips d’ananas

Chips de bananes

Chips de coco

Cranberries

Dattes

Figues

Gingembre confit

Mangues séchées

Mélange choco-gourmand

Mélange détox

Mélange étudiant

Mûres blanches

Noix de coco grillées

Pruneaux

Raisins secs

APERO

Bouton d’or

Bretzels à l’épeautre

Cacahuètes en coques

Crakys tomates / épices grecques (VEGAN et sans gluten)

Noix de cajou apéritives

Olives vertes aromatisées / noires Kalamata

Tortillas et guacamole

EPICES

 Ail des ours

Ail semoule

Aneth graines

Anis vert

Badiane (anis étoilé)

Baies de genièvre

Baies roses

Basilic

Bouillon de légumes SANS GLUTEN

Cannelle (poudre et bâton)

 Cardamome

Cumin (graines et poudre)

Ciboulette

Clou de girofle (entiers et poudre)

Coriandre (graines et poudre)

 Curcuma

Curry doux et fort

Estragon

Eucalyptus

Fenugrec

Fenouil

Garam Masala

 Gingembre (poudre)

Gomasio (alternative au sel)

Gousses de vanille

Graines de moutarde jaune

Herbes de Provence

 Laurier feuilles

Livèche

Mélange cajun

 Mélange colombo

Mélange compote

Mélange paella

Mélange pain d’épices

Mélange poisson

Mélange salade

Mélange spéculos

Mélange 3 poivres

Mélange 4 épices

Mélange wok 

Noix de muscade (poudre et entière)

Origan vert

Paprika doux et fumé

Pavot 

Persil

Piment de Cayenne, doux, langue d’oiseau

 Poivre noir (graines et poudre)

Ras El Hanout

Sauge feuilles

Sarriette feuilles

Thym

Sel de mer fin et gros

Sel rose de l’Himalaya

 Sucre de canne en morceaux

 

 

 

PÂTES

 Coquillettes blanches

Lasagnes

Macaronis

Pennes 

Spaghettis

Torsades complètes

Vermicelles

SANS GLUTEN : torsades de lentilles corail,

fusillis riz & quinoa, macaronis de sarrasin

 

LEGUMes secs

Haricots blancs

Haricots rouges

Lentilles beluga

Lentilles corail

Lentilles vertes 

Lentilles mélange petit salé

Pois cassés

Pois chiches

 

FARINES

de blé T45 /T65 / T110 (également disponibles en sac de 5kg)

de blé avec graines et céréales

de châtaigne

d’épeautre T65

de petit épeautre complète

de pois chiche

de riz

de sarrasin

 

AIDE PATISSERIE

Agar agar (gélifiant végétal)

Amandes effilées

Cacao sucré ou non-sucré

Fécule de maïs

Levure chimique

Levure de boulangerie sèche

Noix de coco râpée

Palets de chocolat lait / noir

Pépites de chocolat noir

Poudre d’amandes complètes

Sucre blanc de betterave

Sucre complet

Sucre de coco

Sucre roux (cassonade)

CEREALES

Carrés fourrés

Chocolune

Flakes d’épeautre

Flocons d’avoine (gros)

Flocons d’avoine (gros) SANS GLUTEN

Krounchy nature / choco-coco / choco / fruits 

Mops miel

Muesli aux fruits 

EPICERIE SUCREE

Biscuits sablés

Bonbons gélifiés VEGAN

Bonbons gélifiés NON VEGAN

Beurre de cacahuètes

Diverses confitures

Fingers au chocolat

Miel d’acacia / de fleurs

Nutin dark / origine (pâte à tartiner)

Purée d’amandes

Purée de sésame (Tahin)

Plaques de sésame

 Spéculos petit épeautre au chocolat

Sirop d’érable

Tablettes de chocolat classique / généreuse / Flora / diamant

BOISSONS

Bières Bendorf (33 ou 75 cL)

Eau plate / légère / forte Celtic (50 cL ou 1 L)

Gin

Hyca (33 cL)

Jus de pomme d’Alsace

Kéfir (75 cL)

Kombucha (33 ou 75 cL)

Limonade

Pétillant de pommes

Rhum arrangé

Simples (33 ou 75 cL)

Sirop menthe / grenadine / citron / pêche

Vins d’Alsace

Vin OE

Vodka

THES et TISANES

Thés, tisanes et rooibos (arrivage selon la saison / fournis par Les Jardins de Gaïa)

Café en grains

Café moulu

Chicorée

HUILES & VINAIGRES

Huile de chanvre

Huile de colza

Huile d’olive origine Espagne ou Grèce

Huile de tournesol

Huile de noix

Huile de sésame

Vinaigre balsamique

Vinaigre de cidre

Sauce tamari (sauce soja sans gluten)